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Las acelgas son verduras de hoja verde oscura y tallos tiernos, ricas en vitaminas A, C y K, calcio y hierro. Son versátiles en cocina y perfectas como guarnición. Peso aproximado de la unidad: 375g.
Modo de uso
- Cuándo: En cualquier momento.
- Zona: Todas las regiones.
- Momento del día: A gusto del consumidor.
- Pasos a seguir: Lavar, trocear, y cocinar al vapor, saltear o hervir.
Ingredientes
- Acelgas
Propiedades
- Ricas en vitaminas A, C y K.
- Contienen calcio y hierro.