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Algas
Las algas son vegetales marinos que destacan por su alto contenido de nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales y antioxidantes. Ampliamente utilizadas en la cocina asiática, las algas aportan un sabor único y una textura versátil a una variedad de platos. Con propiedades beneficiosas para la salud, como su capacidad para estimular el sistema inmunológico y mejorar la salud cardiovascular, las algas son una excelente adición a una dieta equilibrada y saludable. Su diversidad de tipos, desde nori hasta wakame, permite disfrutar de su delicioso sabor y de sus numerosos beneficios para el organismo.