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El alga Arame de Terrasana es cosechada a mano en el área protegida de Ise-Shima en Japón. Tiene un sabor umami complejo pero suave, lo que lo convierte en el "alga para principiantes". Puedes disfrutar del Arame en sopas de miso, ensaladas o como guarnición. También es delicioso con fideos soba o udon.
Modo de uso:
- Enjuagar bien y remojar durante 10 minutos.
- Escurrir el alga.
- Hornear brevemente y cocinar o guisar durante 5 minutos.
- Puedes utilizarlo como guarnición o añadirlo a estofados y ensaladas.
Ingredientes:
- Arame (Agricultura Ecológica)
Propiedades:
- Delicioso sabor umami.
- Rico en nutrientes esenciales.
- Apto para veganos.