Eneldo

El eneldo es una hierba aromática con propiedades medicinales que se utiliza en la cocina y la medicina tradicional. Su sabor anisado se combina perfectamente con pescados, ensaladas y salsas. Además, se le atribuyen propiedades digestivas, carminativas y diuréticas, siendo útil para aliviar problemas estomacales y flatulencias. También se dice que el eneldo puede estimular el apetito y calmar los cólicos. Esta planta de la familia de las Apiáceas puede ser cultivada fácilmente en el jardín o en macetas, brindando frescura y beneficios a nuestro hogar.


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