Romero

El romero es una hierba aromática de sabor intenso y ligeramente amargo. Popular en la cocina mediterránea, se utiliza para sazonar carnes, aves, pescados, salsas y aceites. Con propiedades digestivas y antioxidantes, el romero también se emplea en infusiones y como aceite esencial en aromaterapia. Su aroma fresco y vigorizante lo convierte en un ingrediente esencial para realzar el sabor de diversos platos.


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