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Canela
La canela es una especia aromática y dulce derivada de la corteza interior del árbol de la canela. Su sabor cálido y reconfortante la convierte en un ingrediente popular en una variedad de recetas, desde postres hasta platos salados. Además de aportar un toque distintivo a las comidas, la canela tiene propiedades beneficiosas para la salud, como la regulación del azúcar en la sangre y la reducción de la inflamación. Esta especia versátil y deliciosa es un pilar en la cocina de muchos hogares alrededor del mundo.