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Harina Semiintegral Espelta 1Kg Elche es una harina de origen español, procedente de Castilla-La Mancha, Cataluña y Asturias. Con un grado de extracción que conserva la albúmina, el germen y parte del salvado, manteniendo casi todas las propiedades nutricionales de la espelta. Ideal para preparar recetas saludables y deliciosas.
Modo de uso
- Cuándo: Para usar en la elaboración de panes, masas y repostería.
- Dónde: En la cocina.
- Momento del día: En cualquier momento.
- Pasos a seguir: Incorporar la harina en la receta siguiendo las indicaciones del plato deseado.
Ingredientes
- Harina Semintegral de Espelta.
Propiedades
- Rica en proteínas, con 12.8g por cada 100g.
- Baja en grasas, con tan solo 2.4g por cada 100g.
- Alto contenido de fibra cruda, proporcionando 8g por cada 100g.