KUZU SAKAI

Kuzu Sakai consiste en polvo de raíz de arrurruz procedente de Japón. Ideal para espesar salsas y mejorar la textura de tus comidas de forma natural y sin gluten.

Modo de uso

• Cuándo: Según necesidad
• Zona de aplicación: Cocina
• Momento del día: Preferiblemente en ayunas
• Pasos a seguir: Disolver una parte de Kuzu en agua fría, agregar umeboshi, hervir y añadir salsa de soja.

Ingredientes

• Polvo de raíz de arrurruz

Propiedades

• Clásico de la macrobiótica
• Alta capacidad espesante
• Sin gluten