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El Mijo Pelado Biogra es un producto ecológico y versátil que se cocina de forma similar al arroz integral. Puedes disfrutarlo como guarnición, en ensaladas o como ingrediente en diversas recetas. Para aprovechar al máximo sus propiedades nutricionales, se recomienda lavar el grano y cocerlo a fuego lento durante 1 o 1.5 horas, usando tres partes de agua por una de mijo.
Modo de uso
- Cuándo: En cualquier momento del día
- En qué zona: A nivel mundial
- Qué pasos seguir: - Lavar el grano de mijo antes de cocinarlo - Cocer a fuego lento durante 1-1.5 horas - Utilizar en guarniciones, ensaladas o recetas combinadas con legumbres
Ingredientes
- Mijo*
- *Procedente de la agricultura ecológica
Propiedades
- Rico en nutrientes esenciales
- Apto para una dieta ecológica y saludable