Lenteja Roja

Las lentejas rojas son legumbres pequeñas de color rojizo con un sabor suave y dulce. De rápido cocinado, son una excelente fuente de proteínas, fibras y minerales como hierro y folato. Ideales para sopas, guisos o como base de deliciosas cremas, las lentejas rojas son una opción nutritiva y versátil en la cocina. Su textura cremosa al cocinarse las hace populares en la gastronomía de Medio Oriente, India y Nepal. ¡Añade color y nutrición a tus platos con estas lentejas!


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