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La Col Lombarda es un vegetal con un sabor suave y ligeramente dulce, ideal para preparaciones tanto calientes como frías. Su color morado intenso la hace atractiva visualmente y aporta un toque de color a tus platos.
Modo de uso
- Cuándo: Puede ser consumida en cualquier momento del día.
- En qué zona: Se puede cocinar en cualquier región.
- Momento del día: Ideal para almuerzos y cenas.
- Pasos a seguir: Preparar sin descongelar, cocinar como verduras frescas con un tiempo de cocción reducido y agregar especias al gusto.
Ingredientes
- Col Lombarda fresca.
Propiedades
- Bajo contenido en grasas y calorías.
- Rica en antioxidantes y vitaminas.
- Aporta color y sabor a tus platos.