LENTEJAS ROJAS BIOGRA

Las Lentejas Rojas Eco de Biogra son una legumbre muy nutritiva conocida por su color rojizo. Es un alimento rico en hierro, nutritivo y muy energético. Son legumbres fáciles de digerir y con un elevado poder saciante. Son muy versátiles en la cocina.

Modo de uso

• Cuándo: Como guarnición
• Zona: En la cocina
• Momento del día: Ideal para almuerzos o cenas
• Pasos a seguir: Llevar a ebullición 150 g de lentejas rojas enteras en el doble de agua y cocer a fuego lento unos 10-15 minutos. No añadir sal hasta que estén hechas.

Ingredientes

• Lenteja roja*
• *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

Propiedades

• Rica en hierro
• Nutritiva y energética
• Fácil de digerir y alto poder saciante